7月の「柏原います！」は土曜開催ですので16時からといたします。2018年に一番町に日本ガストロノミー協会を立ち上げるにあたって、なにをやろうかと考え、サンセバスチャンにある美食倶楽部（ソシアダガストロノミカ）に倣って、…

夏です。暑いです。非常に暑いです。そんな季節こそ、キリッと冷えた生ビールと、香ばしく揚がった本格ドイツ風とんかつ「シュニッツェル」で乾杯しませんか？ 今回の会場は、市ヶ谷の人気店「Blauer Engel（ブラウアーエー…