2024年4月30日
溝の口時代は、月に数回行う変タイ鮨が有名だった「すがひさ」。店主の菅正博さんは寿司の修業をする前はタイ料理店におり、タイ料理の技法を使ったヘンタイ鮨を出したところ、大好評。このほど虎ノ門に移転し、変タイ鮨専門店としてあら…