2020年2月10日
昨年12月23日に発売された「The Burn」米澤文雄シェフの『ヴィーガン・レシピ』(柴田書店)は早くも重版がかかりました! 米澤シェフは豪快なステーキのイメージもありますが、実は野菜料理が大好き。 主催の綛谷理事もシ…