江浙沪菜、上海、揚州中心に色々な地方の要素を取り入れ、日本人にはあまり知られていない中華の世界
そして味わいが非常に繊細!!
他にも明・清朝の伝説レシピなども再現。
昔からこんなにおいしい物を食べる中国の歴史の深さに驚愕しますよ。
そんな先生の料理教室だからプロも多く通う超人気教室なんです
今回特別に先生による料理教室とコースを用意してもらいます
コース料理を作ってもらいながら直接解説していただきましょう
ノンアルコールでは様々な面白いお茶も用意予定
＊ヴィンテージ陳皮茶
＊スペシャルブレンドの花茶

お酒も90分間ですが少し提供予定

また、イベント3日前以降のキャンセルは会費を頂戴する場合がありますこと、ご了解ください。

■日時：7月31日（土）　16:00～19:00
■場所：日本ガストロノミー協会キッチン
■渋谷区代々木4－8－2
■会費：8000円（現金でお願いします）