今回から、青山の『CHUMS』の新キッチンで開催になりました。
初めての会場に、参加のみなさんはいろんなところを撮影されたり、「あれが凄い！ここはいいよね」と、料理の前から盛り上がってました。
そんな前振りがひと段落すると、みなさんキッチンへ。

広く使いやすいキッチンで会話も弾みとても和やかな雰囲気の中で、美味しい料理が次々と並んで行きます。
会場はフロアも広く、テーブルを往き来していろんな人とグラスを傾けていただけます。




新しい会場で、新しい形の『柏原います！』が始まりました。
次回の開催は決まり次第発表します。
日本ガストロノミー協会は、料理を作りたい人、食べたい人、食材を作る人をつなぐハブのような役割でありたい。次回も大勢のみなさんの参加をお待ちしています。