【入会特典】 会員(旧賛助会員)向け新サービスを開始!!
食のプロである弊協会理事がアテンドして、賛助会員のみなさまと共に話題のレストランを訪ねる食事会を定期開催します。 予約の取れないレストランに行けるという希少性だけなく、同行する理事からシェフのバックグラウンドやお店のコン…
2022年4月7日
食のプロである弊協会理事がアテンドして、賛助会員のみなさまと共に話題のレストランを訪ねる食事会を定期開催します。 予約の取れないレストランに行けるという希少性だけなく、同行する理事からシェフのバックグラウンドやお店のコン…
2021年10月28日
日本ガストロノミー協会では、食の魅力がたっぷり詰まったメールマガジンを毎週日曜日20時に発行しています。 食を愛してやまない協会の理事が、 ・飲食業界の最新注目ニュース ・新店情報 ・理事が食べ歩いた日本全国の美味しい店…
2023年3月21日
赤坂「らいもん」は食べログの全国焼肉部門で日本一、点数は4・43(3月21日現在)というスコアです。別に食べログが評価したからすごいというわけではありませんが(笑)、それに見合った店であることはこれまでも証明済みです。 …
2023年3月17日
ゼロからの挑戦 新進気鋭のクラフトサケ haccobaを知ろう!! 福島県南相馬市小高地区に誕生したマイクロブルワリー「haccoba」 東京電力福島第1原子力発電所事故の影響で、一度は住民全員が避難を余儀なくされた福…
2023年3月15日
富山の山海の幸と地酒をお楽しみいただく春の富山会。 今年もほたるいかの真価を堪能していただくため、地元富山で好まれる、味と大きさのバランスが良いゴールデンウィーク直前のタイミングに合わせ開催させていただきます。 ほたるい…
2023年3月12日
ガストロノミー協会参宮橋キッチンが1日限りのオイスターバーに♪ 4月末は真牡蠣と岩牡蠣の両方が味わえる貴重な季節♪ 参宮橋キッチンのオイスターバーにぜひお越しください! お料理は、先日のフグの会が大好評だった代々木の高瀬…