これまで一番町および赤坂で30回開催してきました「柏原います!」。31回目からは表参道のCHUMS KITCHEN STUDIOに場所を移しましたが、37回目は初企画としてコラボイベントを行います。
次回の「柏原います!」はいつもと違って、食関連の企業のみなさんとのコラボを考えています。調理器具や食品、食材に関連する企業の方々と一緒に集まり、みんなで料理を作って楽しもうというイメージです。食を愛する人にとってはきっと有意義な交流となると思っています。日本ガストロノミー協会の設立趣旨もあり、できれば料理を作ることを目的で来てくださるとうれしいです。ご考慮ください。
「柏原います!」は、食を愛する人々が集まり、仕事帰りにスーパーで買い物をして、キッチンで料理を作って、みんなで食べて、飲んで楽しもうというイベントです。
場所は表参道駅から3分ほど、ブルックスブラザースの近くです。開催時間は19時ですが、三々五々で大丈夫です。料理好きならどなたでも参加できます、ぜひご参加ください。
基本的に、私・柏原は19時からキッチンにいます。仕事を終え、スーパーで買い物をして買い物袋をかかえてキッチンに向かい、なにかを作っています。参加する方は食べに来てもいいし、飲みに来てもいいし、作りに来てもかまいませんが、今回はぜひお作りください(エプロンはあります)。会費は3千円、ちょっとした飲物は用意しますが、最近飲み物が不足気味なので、飲みたいかたは飲み物をご持参いただければ幸いです。作りたいものがあれば食材をご持参ください。
とりあえず10人程度集まればいいかなと思っていますが、参加人数を事前に把握したいので下記FBに参加をご表明ください。
FB 柏原いますVOL.37
■日時: 2019年12月2日(月) 19:00~22:00
■場所: 日本ガストロノミー協会
港区東京都港区北青山3-5-9-2F CHUMS KITCHEN STUDIO
■会費: 3,000円+飲み物もしくは食材の持ち寄り
※表参道からブルックスブラザースへ向い、ブルックスブラザースの手前の路地を入った右側のビル「マネージュ表参道」の2F。真紅のドアが目印です。向かい側にビストロ「赤い壷」があります。https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13153198/