キッチンでシェフからイタリア料理の要諦を教えていただき、その後時間があれば料理をいただきましょう。お持ち帰りも可能です。
受講料は材料費込みで12,000円です。

（お料理例　当日までに決定しますが、これくらいのイメージです）
※ 冷製トマトのcappellini
※ 白子のムニエルアンチョビバター
アラビアータソース
※ 大根の葉っぱのペペロンチーノ
※鴨の香草焼きポテトグラタン
又は
さわらの春キャベツ添え

参加申し込みは、下記FBからお願いします。
山田正巳シェフにイタリア料理を習おう！■日時：2月6日（土）
■時間：12：00～14：00
■場所：日本ガストロノミー協会キッチン
渋谷区代々木4－8－2
■会費：12000円（現金でお願いします）
〇お料理はレッスン後、いただくかお持ち帰りできます。その場合はタッパーをご用意ください。
〇メモ帳、筆記具をご用意ください。実習をするかどうかはシェフと考えますが、できればエプロンのご用意も。