【イベントを延期します】
緊急事態宣言を受けて名田シェフと話しましたが、落ち着いた時期に再度開催することといたしました。楽しみにしていらした方々には申し訳ございません。どうかご理解ください。

＊　＊　＊

福臨門、楽記などで焼物シェフとして腕をふるってきた名田定広さん。ここ数年は全国を行脚し、北は北海道の寿都町から、南は博多天神など35軒の中国料理のレストランや大阪あべの辻調理師専門学校の教壇に立ち、焼物の指導を行ってきました。
その名田さんに、一番おいしいチャーシューと、この季節の香港料理の風物詩、干し肉とタレの仕込み方と調理方法を習い、そのあとは名田さんにいろいろな焼物をつくっていただき、中華の酒肴とともに楽しみましょう！
また、準備の都合上、開催日2日前以降のキャンセルの場合、参加費用100％をいただくことがあります。ご承知ください。
会費は12000円。受講料、酒肴、アルコールなど飲料を含みます。
よろしくお願いします！