出張インド料理ユニット「マサラワーラー」。画家の武田尋善さんとシタール音楽家の鹿島信治さんの2人組が登場。今回は、お二人のインド料理教室とたくさんのインド料理を囲んだ大宴会でした。
https://masalawala.info/
10年以上になるというお二人、まずは息のあった漫才のような掛け合いでインド料理の魅力を語ってくれるところから始まりました。
香辛料の説明もすごく分かりやすく、みなさん大いに盛り上がっていきました。そしてそのままキッチンでオープニングの乾杯をしてスタート。
お二人の指導のもと、参加のみなさんにはチキンカレーとポテトフライにチャレンジいただきました。
それぞれ、全く味わいの違うたくさんのカレーが出来ました。
みなさんには手で食べていただきましたよ。
武田さん、鹿島さんのお腹もいっぱい笑顔もいっぱいの楽しい会をありがとうございました。最後は「ハイ、ポーズ」でオシマイ。