富山の山海の幸と地酒をお楽しみいただく春の富山会。
今年もほたるいかの真価を堪能していただくため、地元富山で好まれる、味と大きさのバランスが良いゴールデンウィーク直前のタイミングに合わせ開催させていただきます。
ほたるいかは富山で最高の産地と言われている滑川から直送。
雪解けが始まった里山からは香り豊かな山菜や野草を合わせて１０種類ほど、気候風土が育む発酵食も揃え、地酒５銘柄と共に楽しんでいただく贅沢な企画です。