メディアでも引っ張りだこの六本木「ジャン・ジョルジュ」の米澤文雄シェフが日本ガストロノミー協会一番町キッチンにやってきます！　気候も良くなってきたことだし、エスニックに挑戦！ アジア料理とのフュージョンはジャン・ジョルジュの特徴のひとつですので、どんな料理に仕上がるのか、楽しみです。
詳細はこれからシェフと詰めますが、シェフ特製グリーンカレーとエスニックスパイス満載のサラダ+α。目の前でデモンストレーションを行いながら、一緒に手を動かしたい方はエプロンをご持参ください。料理が出来上がったら、もちろんみんなで試食を。せっかくの休日ですから、料理に合わせたワインを片手にシェフと話しましょう。 日時は6月3日11時から、会費は10000円、募集は12人です。 参加のかたはポチだけでなく、コメントを残してください。なお、募集は18日でいったん締め切り、応募者多数の場合は抽選といたします。また、前日以降のキャンセルには代打を立てるか、金銭的負担をお願いする可能性をご了解ください。

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