【らすとらあだ × シャンカール野口 × 佐藤】
―― 蕎麦 × スパイス × お燗、日本酒ファン垂涎のトリプルコラボ開催 ――
「最高の蕎麦」と「究極のスパイス」そして「心をほどくお燗」が出会ったら…?
そんな妄想を、本気で実現してしまう夜をお届けします。
蕎麦の世界で圧倒的な支持を集める、中野の名店「らすとらあだ」日比谷さん。
日本全国のあらゆる産地の粉と、多様な打ち方を自在に操る、まさに蕎麦の錬金術師。
そして、私が全幅の信頼を寄せるスパイスハンター、シャンカール野口さん。
その圧倒的な鮮度と香り、精緻なブレンドは、他の追随を許しません。
「ならば、このふたりの“美味しさ”をぶつけたら、とんでもない美味しいが生まれるのでは?」
そんな予感に、お燗好きとして黙っていられず、私・佐藤が全力で乗っからせていただきました。
蕎麦とスパイスが織りなす新たな風味、
そして日本酒——特にお燗との、驚きのハーモニー。
一夜限りの実験的かつ美味なる宴、ぜひご体験ください。
参加ご希望(キャンセル待ち申込)の方は
【FB:らすとらあだxシャンカール野口x佐藤】
をご覧ください。
【イベント詳細】
■日時:6月6日(金)18:00~
■参加費:18,000円(Peatixにてチケット事前購入)
■場所:らすとらあだ
東京都中野区本町2-41-2
らすとらあだ(食べログ)
■定員:3名限定募集
※少人数制のため、お早めにお申し込みください。
※靴を脱ぎお座敷となりますがご了承ください。
【ご注意事項】
・開催3日前以降のキャンセルはキャンセル料が発生いたします。
・当日、会場で機材等に破損があった場合、実費をご請求させていただくことがございます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。