3/2（月）柏原います！ vol43
新型コロナウイルスの状況を鑑みておりますが、理事のあいだで話し合い、日本ガストロノミー協会としては感染しないための衛生対策を最大限行うことを前提に今回のイベントを開催することにします。ただ、参加者の方々は、個々人で体調を…
イベント情報一覧
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2020年2月7日
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2020年2月6日
【開催報告】2/28(金）英語でワイワイ！（Wai-Wai in English!） Vol. 11 @青山Chums Kitchen
今回は、新型コロナウイルスの状況を鑑みながら、理事のあいだで話し合いを重ね、日本ガストロノミー協会としては感染しないための衛生対策を最大限行いながら開催しました。 参加ご希望の方からは悩まれた様子の連絡もいただき、結果少…
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2020年2月5日
2/28(金）英語でワイワイ！（Wai-Wai in English!） Vol. 11 @青山Chums Kitchen
新型コロナウイルスの状況を鑑みておりますが、理事のあいだで話し合い、日本ガストロノミー協会としては感染しないための衛生対策を最大限行うことを前提に今回のイベントを開催することにします。ただ、参加者の方々は、個々人で体調を…
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2020年1月24日
2/24（月祝）【満員御礼】LIVE感満載！ラム肉一頭解体デモ＆ラムチョップの塊を上手に焼くコツ教えます！
開催延期 新型コロナウィルス感染症が日に日に拡大している状況を受け、来週24日（月）の「Live感満載！ラム肉一頭解体デモ＆ラムチョップの塊を上手に焼くコツ教えます」の開催延期を決定しました。ご来場を楽しみにしてくださっ…
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2020年1月19日
【開催報告】2/17（月）柏原います！ vol42
「柏原います！」は、食を愛する人々が集まり、仕事帰りにスーパーで買い物をして、キッチンで料理を作って、みんなで食べて、飲んで楽しもうというイベントです。 この会は、一般のみなさんにもどんどんキッチンに立っていただくのが趣…
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2020年1月18日
2/17（月）柏原います！ vol42
これまで一番町および赤坂で30回開催してきました「柏原います！」。31回目からは表参道のCHUMS KITCHEN STUDIOに場所を移し、なんと42回目です！ 今月は第2、第3の変則開催ですが、美味しい料理をみんな…
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2020年1月17日
【開催報告】2/10（月）【満員御礼】福島県×JGA特別企画 柏原います！vol.41 福島応援隊員よ、青山に集まれ！みんなで作って宴会だあ
「柏原います！」vol. 41は、福島県との特別コラボ企画！ 震災や昨年の台風19号の被害にも負けずにがんばる福島県の農家さん、漁師さんたちを応援すべく「みんなで作って宴会だあ！」を開催しました。 今回は参加ご希望の方が…
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2020年1月17日
2/10（月）【満員御礼】福島県×JGA特別企画 柏原います！vol.41 福島応援隊員よ、青山に集まれ！みんなで作って宴会だあ
★ありがとうございます、満員となりました★ 「柏原います！」vol. 41は、福島県との特別コラボ企画！ 震災や昨年の台風19号の被害にも負けずにがんばる福島県の農家さん、漁師さんたちを応援すべく「みんなで作って宴会だあ…
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2020年1月12日
【開催報告】2/8（土）上海に渡ったjasmine前総料理長が一時帰国、表参道キッチンで浙江省料理教室＆宴会！
広尾「香彩JASMINE」、中目黒「JASMINE憶江南」などのJASMINEグループ総料理長を務めた山口祐介さんは昨年夏にグループを退任し、新たな舞台・上海に渡られました。自他ともに認める山口ファンの柏原さんが山口さん…
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2020年1月11日
2/8（土）上海に渡ったjasmine前総料理長が一時帰国、表参道キッチンで浙江省料理教室＆宴会！
広尾「香彩JASMINE」、中目黒「JASMINE憶江南」などのJASMINEグループ総料理長を務めた山口祐介さんは昨年夏にグループを退任し、今年一月から新たなる展開を目指して上海に渡りました。自他ともに認める山口ファン…
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2020年1月10日
【開催報告】1/25（土）自分で作った初春の和菓子は別世界の味です！ 伊藤郁和菓子教室
和菓子を作ってみませんか？ 美味しい料理を食べたあとは甘いデザートを食べたくなるのは人間の摂理というもの。 和食のあとはもちろん、美味しい和菓子です。 でも、和菓子はつい既製品で済ませてしまっていませんか。 それはもった…
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2020年1月9日
1/25（土）自分で作った初春の和菓子は別世界の味です！ 伊藤郁和菓子教室
和菓子を作ってみませんか？ 美味しい料理を食べたあとは甘いデザートを食べたくなるのは人間の摂理というもの。 和食のあとはもちろん、美味しい和菓子です。 でも、和菓子はつい既製品で済ませてしまっていませんか。 それはもった…
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