赤坂のキッチンに20名以上のみなさんに参加頂きました。
柏原さんが先週の土曜日にサンセバスチャンから帰国したばかりで、現地のホットな情報で盛り上がったり、現地の土産もありました。
「ワンタンの皮パリパリ揚げとうなぎの稚魚風かまぼこ?」後を引く美味しさでした。
持参いただいたポテトサラダ(マヨネーズから手作り)に豊洲の仲卸し『佃林』の石居社長から差し入れいただいた車海老の盛り合わせ、相性抜群でした。
みなさん、テーブルとキッチンを行ったり来たりと、美味しく賑やかに楽しんでいただいてます。
次回は、節目の30回です。開催日が決まったらお知らせします、みなさんの参加をお待ちしています。