ここのところ曜日が変則的になっていましたが、24回目の「柏原います！」は通常通り月曜日に開催します。前回は祝日に行い、多くの方に集まっていただきました。が、もともと月曜は週始めであまり会食が入らないため、みなさんも参加しやすいと思って決めた日程です。いかがでしょうか。料理好きならどなたでも参加できます。日本ガストロノミー協会は料理を作りたい人、食べたい人、食材を作る人をつなぐハブのような役割でありたいと思っています。で、今回は料理を食べたい人、作りたい人、飲みたい人を募集します。
基本的に、私・柏原は19時からキッチンにいます。料理はそれなりに作ろうと思っています。参加する方は食べに来てもいいし、飲みに来てもいいし、作りに来てもかまいません（エプロンはあります）。会費は３千円、ちょっとした飲物は用意しますが、自分で飲みたいものがあればご持参ください。作りたいものがあれば食材をご持参ください。
とりあえず10人程度集まればいいかなと思っていますが、参加人数を事前に把握したいのでこちらにご表明ください。
■日時： 4月8日(月)19:00～22:00
■場所： 日本ガストロノミー協会赤坂キッチン
港区東京都港区赤坂3-16-2-B1
■会費： 3,000円 (+飲み物・食材を持参)
※中華料理店「榮林」が入っているビルの地下1階、ワインバー右手のスペースです。
参加を希望される方は、こちらのFBイベントページより、ポチをするだけでなく、コメントをお願いします。
