【開催報告】12/21(月)新しいキッチンで行います「柏原います! vol.52」
「柏原います!」52回目の今回は、新しい参宮橋のキッチンに移り3回目となります。今年最後の開催でした。思うように開催できない年でしたが、多くのみなさんのご協力をいただき、楽しむことができました。 今回も感染対策のため募集…
2020年12月9日
「柏原います!」52回目の今回は、新しい参宮橋のキッチンに移り3回目となります。今年最後の開催でした。思うように開催できない年でしたが、多くのみなさんのご協力をいただき、楽しむことができました。 今回も感染対策のため募集…
2020年12月9日
みなさま、大変お待たせしました。新しい日本ガストロノミー協会のキッチンは代々木になります。駅は小田急線参宮橋から徒歩3分。千代田線代々木公園駅から10分。原宿、代々木駅から歩いても20分ほどのところです。 オリンピックセ…
2020年12月3日
広尾「香彩JASMINE」、中目黒「JASMINE憶江南」などJASMINEグループ総料理長を務めた山口祐介さんは昨年夏にグループを退任し、今年一月から新たなる展開を目指して上海に渡りました。ところが、このコロナ禍で日本…
2020年12月2日
広尾「香彩JASMINE」、中目黒「JASMINE憶江南」などJASMINEグループ総料理長を務めた山口祐介さんは昨年夏にグループを退任し、今年一月から新たなる展開を目指して上海に渡りました。自他ともに認める山口ファンの…
2020年12月1日
Please sign up! “Wai-Wai in English!” is back at our new kitchen in Yoyogi We are back! 「英語でワイワイ!」、代々木の新しいキッチ…
2020年12月1日
Please sign up! “Wai-Wai in English!” is back at our new kitchen in Yoyogi We are back! 「英語でワイワイ!」、代々木の新しいキッチ…
2020年12月1日
日本ガストロノミー協会の新しいキッチンは、20坪ほどのスペースにほぼスクエアな客席と使いやすいキッチンも完備する、大人の雰囲気もあるシックな佇まいです。 昨夜は、『柏原います!』の51回目でした! 日本ガストロノミー協会…
2020年11月30日
みなさま、大変お待たせしました。新しい日本ガストロノミー協会のキッチンは代々木になります。駅は小田急線参宮橋から徒歩3分。千代田線代々木公園駅から10分。原宿、代々木駅から歩いても20分ほどのところです。 オリンピックセ…
2020年11月30日
日本ガストロノミー協会の新しいキッチンの誕生を祝して、六本木ヒルズの貴公子、「ラ・ブリアンツァ」の奥野シェフの特別なパスタ会を開催しました。 今回は、イタリア各地の郷土料理や旬の牡蠣、産地にこだわった牛の内臓料理、そして…
2020年11月25日
「柏原います!」vol.50開催記念は、 日本ガストロノミー協会参宮橋キッチンオープン! 2020年11月23日(祝)、柏原光太郎協会会長主催の「柏原います!」50回記念は、初の自前キッチンオープン日となりました。 「こ…
2020年11月17日
新キッチンに、シェフ会員と賛助会員のみなさまをご招待して『お披露目の会』を開催しました。 会員募集5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q”> 料理も作っていただき…
2020年11月13日
日本ガストロノミー協会の新しいキッチンの誕生を祝して、六本木ヒルズの貴公子、「ラ・ブリアンツァ」の奥野シェフが特別なパスタ会を催してくださることになりました! オックンが目の前で作るパスタ、前菜を食べながら、そして泡、白…