過去に25回開催された「柏原います!」。毎回20人を超える方々にご参加いただくようになりました。ありがとうございます。ここ2回ほど特別編を行ったので、今回は通常スタイルで。ただし、月曜ではなく日曜に行います、なので開始を1時間早めて18時からとさせていただきます。料理好きならどなたでも参加できます、ぜひご参加ください。
日本ガストロノミー協会は料理を作りたい人、食べたい人、食材を作る人をつなぐハブのような役割でありたいと思っています。
で、今回は料理を食べたい人、作りたい人、飲みたい人を募集します。
基本的に、私・柏原は18時からキッチンにいます。料理はそれなりに作ろうと思っています。参加する方は食べに来てもいいし、飲みに来てもいいし、作りに来てもかまいません(エプロンはあります)。会費は3千円、ちょっとした飲物は用意しますが、自分で飲みたいものがあればご持参ください。作りたいものがあれば食材をご持参ください。
とりあえず10人程度集まればいいかなと思っていますが、参加人数を事前に把握したいのでこちらにご表明ください。
場所はこちらのビルの地下一階。「W668」というワインバーの右手になります。
http://www.akasaka-eirin.jp/ac