私としては初めての鮨以外のお誘いですが、それほど自信のある一軒です。
先日、某媒体のインタビューで数件、今年の注目店をお伝えしたのですが、最も記者さんが行きたがったのもこちらでした。

早稲田「旧雨」。訪れる前は“薬膳中華”と聞いて食指が動かなかったのですが、とんでもない。料理を食べた瞬間、美味しい。
さらにじわりじわりと、しみじみと、美味しさが体を満たします。
そしてそこに罪悪感が全くない。
全身がきれいになっていき、まるで食べ疲れないという驚きの体験をしました。
お酒も、かのノンカラメル紹興酒「夏之酒」や、全種類飲みたくなる自家製養生酒が並びます。

一瞬、無口そうに見えてトーク力抜群のご主人、前田さんのお話は面白くてためになります。
1年間、がんばった体を労わりながら、新たなエネルギーも注ぎ込む。
まさに師走にふさわしい一軒で、楽しい時間を過ごしましょう！

12月11日（水）18時スタート、カウンター7席でコース9500円です。

参加ご希望の方は、下記FB【FB:会員限定、大木淳夫と行く「旧雨」】をご覧ください。
【FB：会員限定、大木淳夫と行く「旧雨」】
参加資格は日本ガストロノミー協会会員（旧賛助会員）のみ。 その後、もし枠があれば一般の方も募集するかもしれません。一般の方も会員になっていただくと、今回のような優先予約、会員のみのイベントなどを用意しております。これを機会にぜひ会員登録をお願いいたします。
https://www.japangastronomy.com/membership#section-about
開催２日前以降のキャンセルの場合は、キャンセル料をご負担いただく場合があります。

【概要】
■日時：12月11日、18時00分から
■募集人数 : 6名
■会場：旧雨
東京都新宿区西早稲田2-3-21
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13292280/

■会費：約9500円コース