スペイン・サンセバスチャンにある「美食倶楽部」にならって、食いしん坊がみんなで料理をして、それを分け合いながら楽しもうというイベント。料理の腕前は関係ありません、豪華である必要もなし!ぜひみんなに「あなたの料理」を作ってください!ということで、今回もたくさんの美味しい料理が次々と・・😀
初参加の方も多かったんですが、厨房に入れば昔からの友人のようにわいわいと楽しい料理談義が。

柏原います!いつもの厨房に溢れる絵顔
3時を回り、柏原さんの準備佳境です


シラスと大根の葉っぱ(柏原さん)
いんげんと蟹玉胡麻和え(柏原さん)
万願寺と豚ハツの炒めハバネロ添え
石本さんの「緑と白のゴーヤ炒め
fukukoさんの今日のサラダは「りんごとかぼちゃの秋色❤️サラダ」

石本さんの「ゴーヤカレー」
ターメリックライス(奥)と




今回初参加”ラーメン王子”藤野さんの「低温調理済みの豚肩ロース」

年間400杯くらいのラーメンを食べるという藤野さん。初参加いただきましたが料理の腕前もみんなを唸らせていましたよ。





大島さんの懐かしい味「カツを使わないカツパン」今日は肉を使ったそうですが・・

藤野さんの2皿目は「キャラメリゼ 大根サラダ」
綛谷理事の「具沢山ミートボール」
ちょっと作ったフリさせてもらいました😅
石本さん「塩焼きそば」
つい手が伸びてしまう「大根とポテトの素揚げ」(綛谷理事)
柏原さんの「宮崎牛のサーロイン」に盛り上がってます
パテシエの上田さんはデザートにケーキを持ってきてくださいました。