2018年にスタートした「柏原います！」は先月100回を迎え、一区切りついた感がしました。
そして今回、柏原さんは「とりあえず200回を目指そうかな・・」と話してました。サンセバスチャンにある美食倶楽部（ソシアダガストロノミカ）に倣って、素人が料理を作って楽しむコミュニティをイベントにしようと思ったのが「柏原います！」。これからもみなさんと一緒に美味しい会を楽しく積み上げていければと思います。
よろしくお願いします。
今回も、新しい参加者の方がいらしたり、半年ぶりの方も見えたり、皆さん料理を作るだけでなく、楽しい輪が広がり、盛り上がっていましたよ。


茨城の「ナチュラルレストランいのせ」の猪瀬さんは、
大きな「茨城ローズポークときざみ山椒のシュウマイ」をプロの味で！
大部さんは沖縄料理「クーブイリチー」を
広瀬さん「草加は煎餅だけではありません」と、美味しい「草加の枝豆」ちょっと硬めの茹で具合で
東後さんは、タイで作る天然海水塩『Salté』をたくさん！ピラミッド型の美しい結晶の美味しい塩は世界の一流シェフにも選ばれているそうです
マレーシアで開かれた料理コンテスト帰りの二人。松崎理事は来月報告会を開催するらしいですのでお楽しみに

久世さんは、調布の「とうふやおもむろ」が兵庫のもち大豆で作る木綿豆腐を美味しくアレンジしてくれました
寿司の可能性研究所所長の中川さん、季節がら生ものを運ぶのは止めて、いろんな巻き物で盛り上げてくれました「春巻きまき」からスタート
柏原さんもお肉を常連購入しているという「佐野プレミアムイタリアン」さんからたくさんのハンバーグをいただきました。鏑木さんと
綛谷さん「いろんな焼き物盛り合わせ」どれも美味しい！
猪瀬さんの技にはみんな興味津々


ある時は寿司アカデミーの中川教授の「ザ・餃子巻き」
広瀬さんの二皿めは「自家製ベーコン」美味しい卵と合わせるとさらに美味しさが増し増し！
柏原さんの「具沢山炊き込みご飯」
「ザ・肉団子」
猪瀬さんの奥様の「パクチーサラダ」
石本さんのカレー久しぶりです「大根と豆のスープ」
ありもので作ってくれたという「ハンバーグソースの卵焼き」
Fukukoさんのマレーシアみやげ「スイカケーキ」
そしてサラダは「朝採りルッコラとりんごと生ハムのサラダ」

最後は「ABCDEOSUSI（海老チリいいお寿司）」わかるかなあ😅
宮本さんの「アボガドのチーズ焼き」
大部さんの二皿めは「回鍋肉」
石本さんから〆の「シーフード塩焼きうどん」
初参加の北川さんはケーキを二皿。まず「りんごケーキ」
そして「半生ガトーショコラ」
大部さんは「チーズケーキ」
みなさんから「今後のイベントについて」意見をもらうと、楽しいご意見がたくさん。気軽で気さくな場も柏原いますの魅力と思います。
最後は「はいカッシー！」また来月お会いしましょう！