これまで一番町および赤坂で30回開催してきました「柏原います!」。31回目からは表参道のCHUMS KITCHEN STUDIOに場所を移し、35回目です!
前回は30人を超える方にお越しいただき、飛び入りでいただき、イタリアンのシェフ、日本料理料理長も参加、おいしいパスタと料理を楽しみました。もしかしたら次回も誰かくるかもしれません! 今回は祝日なので18時開始にします。よろしくお願いします。
「柏原います!」は、食を愛する人々が集まり、仕事帰りにスーパーで買い物をして、キッチンで料理を作って、みんなで食べて、飲んで楽しもうというイベントです。
場所は表参道駅から3分ほど、ブルックスブラザースの近くです。通常開催は19時ですが、今回は祝日なので開始は18時からにします。料理好きならどなたでも参加できます、ぜひご参加ください。
日本ガストロノミー協会は料理を作りたい人、食べたい人、食材を作る人をつなぐハブのような役割でありたいと思っています。
で、今回は料理を食べたい人、作りたい人、飲みたい人を募集します。
基本的に、私・柏原は18時からキッチンにいます。仕事を終え、スーパーで買い物をして買い物袋をかかえてキッチンに向かい、なにかを作っています。参加する方は食べに来てもいいし、飲みに来てもいいし、作りに来てもかまいません(売り切れじまいですが、エプロンはあります)。会費は3千円、ちょっとした飲物は用意しますが、最近飲み物が不足気味なので、たくさん飲みたいかたは飲み物をご持参いただければ幸いです。作りたいものがあれば食材をご持参ください。
とりあえず10人程度集まればいいかなと思っていますが、参加人数を事前に把握したいので下記FBにご表明ください。
FB 柏原いますVOL.35
■日時: 2019年11月4日(月) 18:00~21:00
■場所: 日本ガストロノミー協会
港区東京都港区北青山3-5-9-2F CHUMS KITCHEN STUDIO
■会費: 3,000円+飲み物もしくは食材の持ち寄り
※表参道からブルックスブラザースへ向い、ブルックスブラザースの手前の路地を入った右側のビル「マネージュ表参道」の2F。真紅のドアが目印です。向かい側にビストロ「赤い壷」があります。https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13153198/