早めに告知をいたします。
日本ガストロノミー協会が設立して、なんとなくはじめた「柏原います!」も75回。しかも、私はこの3月28日で還暦になります。まさか、自分がそんな年になるとは思わなかったのですが、日本ガストロノミー協会が出来て以来、コンスタントに続けてきたイベントはこれです。ここに集まってくださった方々と、この日は、料理を作りながらいろいろ語りたいと思いますので夕刻からの開催といたします。
私からいう話ではないのですが、会員の石本さんがいろいろ画策してくださり、協会のキッチンを彩るものを用意してくださるとのこと。今回だけ特別にいつもより+1000円とさせてください。私もたくさん、作ります。
スペイン・サンセバスチャンにある「美食倶楽部」にならって、食いしん坊がみんなで料理をして、それを分け合いながら楽しもうというイベントです。料理の腕前は一切問いません。豪華である必要もありません。
出来れば料理をお持ち込みもしくは、お作りいただきたいのですが、まだ自信がなければお酒をお持ち込みください。もし時間がなくて食材、お酒をお持ちいただけなかった人はプラス1,000円お願いします。
定員はもうけませんが、人数を把握したいので、参加希望のかたは、下記FBからポチするだけではなく、コメントを残してください。
【FB:柏原います!還暦SPECIAL vol.75】

よろしくお願いします。でも、もしもパンクするくらい応募者多数の場合は弊協会の賛助会員を優先とさせてください。なお、会員募集に関しては以下のURLをご参照いただき、ぜひご登録をご検討ください。
https://www.japangastronomy.com/membership#section-about

■日時:4月1日 16時~
■会費:5,000円
■場所:日本ガストロノミー協会キッチン
東京都渋谷区代々木4-8-2

この場所の隣です。
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13050347/dtlmap/